Lactalis Canada inaugure un nouveau centre de recherche et développement à Ingleside, en Ontario, renforçant ainsi les secteurs de la fabrication alimentaire et de l’agroalimentaire au Canada

Ce nouveau site canadien à la fine pointe de la technologie soutiendra les activités de recherche et développement de Lactalis en Amérique du Nord et devrait devenir un centre d’expertise mondial de Lactalis pour le fromage cheddar

INGLESIDE, Ontario, 21 oct. 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Lactalis Canada, chef de file canadien du secteur laitier à l’origine de marques emblématiques telles que Cracker Barrel, Black Diamond, Balderson, Astro et Lactantia, et qui fait partie du Groupe Lactalis, dont le siège social est situé en France, a officiellement ouvert son nouveau centre de recherche et développement (R et D) à Ingleside, en Ontario. Cette ouverture réaffirme l’engagement continu de Lactalis Canada à faire progresser les secteurs laitiers, de la fabrication de produits alimentaires et de l’agroalimentaire au Canada.

Situé à proximité de l’usine de transformation du fromage de Lactalis Canada à Ingleside, le centre de R et D dispose d’installations de pointe aux capacités à l’échelle pilote ainsi que d’espaces spécialisés d’essais et d’évaluation conçus pour soutenir le développement des produits et des procédés.

« Depuis 2018, Lactalis Canada a réalisé quatre acquisitions stratégiques et investi plus de 900 millions de dollars dans des projets liés à la fabrication, à la distribution et à la transformation partout au pays. Ce nouveau centre de R et D illustre une fois de plus notre engagement continu envers le secteur laitier et de la fabrication de produits alimentaires au Canada, a déclaré Mark Taylor, président et chef de la direction de Lactalis Canada. Au fil des années, nous avons élargi nos capacités dans plusieurs provinces. Dans le cas présent, nous sommes fiers d’implanter ce pôle d’innovation à Ingleside, en nous appuyant sur notre expertise approfondie dans le domaine du fromage, nos partenariats solides et notre présence importante dans l’Est de l’Ontario. »

« En rapprochant les nouvelles capacités de R et D de la fabrication industrielle, ce centre permettra aux équipes de développer, de tester et de perfectionner des produits et des technologies fromagers, et d’accélérer le processus menant du concept à la commercialisation, a affirmé Sandra Senez, vice-présidente, Recherche et développement, Amérique du Nord. Ce site devrait devenir un centre d’expertise mondial du Groupe Lactalis dédié au cheddar; le travail qui y sera accompli aura des répercussions bien au-delà d’Ingleside et s’étendra à l’ensemble de notre réseau. »

L’usine a été officiellement inaugurée le 20 octobre 2026 lors d’une cérémonie de coupure de ruban suivie d’une visite guidée en présence de dirigeants de Lactalis Canada ainsi que de représentants du gouvernement et de l’industrie.

Les dirigeants de Lactalis Canada ainsi que des représentants du gouvernement et de l’industrie célèbrent l’inauguration officielle du nouveau centre de recherche et développement de l’entreprise à Ingleside, en Ontario, le 20 octobre 2026.

Sur la photo (de gauche à droite) : Pamela Nalewajek, chef de la direction, Marketing et Communications, des Producteurs laitiers du Canada; Sandra Senez, vice-présidente, R et D, Lactalis Amérique du Nord; François Landry, préfet des Comtés unis de Stormont, Dundas et Glengarry; Mark Taylor, président et chef de la direction, Lactalis Canada; Son Honneur Brian McGillis, maire de South Stormont; Gilles Froment, vice-président principal, Relations gouvernementales et industrielles, Lactalis Canada; et Mark Hamel, président des Producteurs laitiers de l'Ontario.

À propos de Lactalis Canada inc. Forte d’une histoire s’étalant sur 140 ans, Lactalis Canada est le chef de file canadien du secteur laitier à l’origine des marques emblématiques Cracker Barrel, Black Diamond, P’tit Québec, Balderson, Cheestrings Ficello, aMOOza!, Astro, Khaas, siggi’s, IÖGO, IÖGO nanö, Olympic, Lactantia, Beatrice, Bfit, Enjoy!, Marie Morin Canada, Galbani, et Président. Avec plus de 30 sites d’exploitation, dont 19 installations de fabrication à travers le Canada, l’entreprise et ses plus de 4500 employés s’engagent à enrichir et à soutenir la vie des Canadiens grâce à une croissance durable et responsable, à des produits de haute qualité, à une contribution aux collectivités et à un partenariat avec les agriculteurs, les clients, les partenaires et les fournisseurs. Lactalis Canada figure sur la liste 2025 des meilleurs employeurs du Canada établie par Forbes et est l’un des meilleurs employeurs de la région du Grand Toronto en 2025 et en 2026. L’entreprise fait partie du Groupe Lactalis, le chef de file mondial des produits laitiers, dont le siège social se trouve à Laval, en France. Pour obtenir de plus amples renseignements, consultez le site www.lactalis.ca/fr.

Rapport avec les médias :
Relations avec les médias de Lactalis Canada
media@ca.lactalis.com

Une photo associée à ce communiqué de presse est disponible à :
https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/1dbb9861-ba83-47a5-a816-ee209dd89251/fr

Lactalis Canada inaugure un nouveau centre de recherche et développement à Ingleside, en Ontario, renforçant ainsi les secteurs de la fabrication alimentaire et de l’agroalimentaire au Canada

Lactalis Canada a officiellement ouvert son nouveau centre de recherche et développement (R et D) à Ingleside, en Ontario. Cette ouverture réaffirme l’engagement continu de Lactalis Canada à faire progresser les secteurs laitiers, de la fabrication de produits alimentaires et de l’agroalimentaire au Canada.